Các món ngon từ rau mầm

RSS feed for this section

Chia sẻ cách làm rau mầm trở thành những món ăn dinh dưỡng, đẹp mắt từ các đầu bếp nhà hàng chuyên nghiệp.

Tôm chiên mắm gừng ăn với rau mầm bông cải xanh

  Một món ăn rất quen thuộc với mọi người nhưng được thêm hương vị lạ, ngon và đặc biệt của rau mầm, đó là món trứng rán với rau mầm. Chỉ cần 5 phút để chế biến thôi, cả nhà sẽ cùng được thưởng thức 1 món lạ, ngon và bổ dưỡng Nguyên liệu: […]

Lẩu rau mầm rau muống

  Nguyên liệu (cho 4 người ăn): –  Nước dùng được nấu từ xương gà, khoảng 2 lít. – 300 gr tôm sú tươi – 300 gr cá điêu hồng (đã lóc xương) – 300 gr phi lê bò. – Rau củ ăn kèm: 300 – 500 gr rau mầm rau muống; 2 quả cà chua; […]

Salad xoài – rau mầm bông cải xanh – bò nướng

  Nguyên liệu :  – 400 gram rau mầm bông cải xanh, rửa sạch, để ráo – 1 trái xoài vừa chín tới, gọt vỏ, thái sợi – 200 gram thịt bò phi lê, rửa sạch, lau khô, ướp với hạt nêm từ thịt, muối, tiêu, tỏi bằm – Dầu olive – Mù tạt Dijon – […]

Salad củ sen với rau mầm củ cải trắng

  Nguyên liệu:           60g hạt sen tươi          1 củ sen nhỏ khoảng 100g          100g rau mầm củ cải trắng          1/4 củ cà rốt          1 nắm đậu Hà Lan hạt          1/4 thìa cà phê muối tiêu          1/2 thìa cà phê đường          1/2 thìa cà phê nước cốt chanh          1 thìa súp […]

Gỏi bò trộn rau mầm bông cải xanh

Nguyên liệu: 400g thịt bò ngon 100g rau mầm bông cải xanh 1 củ hành tây, ½ dùng để xào, ½ dùng để trộn gỏi 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn Cà rốt bào sợi, ớt đỏ cắt lát mỏng. Gia vị: bột bắp, dầu hào, đường, nước mắm, bột nêm

Salad rau mầm rau muống cá hồi Nauy

Salad được chế biến từ rau mầm rau muống. Thế giới rau mầm giới thiệu món Salad rau mầm cá hồi làm rất nhanh và đơn giản Món ăn vốn nổi tiếng là “ngon nhất thế giới” cộng thêm sự công phu, tỉ mỉ của đầu bếp chắc chắn sẽ chinh phục thực khách với […]

Salad rau mầm đậu xanh

Salad Rau mầm đậu xanh là rau sạch tuyệt đối và rất bổ dưỡng, giàu vitamin E, chống lão hóa, thích hợp với các bà, các cô. Dù đã khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn, song rau mầm cũng rất hợp với các bữa cơm gia đình. Chúng tôi xin giới thiệu một […]

Salad rau mầm rau muống Bò sốt

Salad Rau mầm rau muống là món rau khá lạ và rất ngon khi chế biến với thịt bò. Bạn có thể dùng món ăn này cho những bữa cơm thường nhật của gia đình mình, rất dễ làm lại bổ dưỡng. Rau mầm trộn thịt bò là món ăn rất bổ dưỡng, giàu vitamin và […]

Gỏi rau mầm củ cải trắng

1. Sơ chế : – Rau mầm củ cải trắng rửa sạch, để ráo nước. Rau răm rửa sạch cắt nhỏ. – Tỏi, ớt băm nhuyễn. – Thịt luộc trong nước có thêm 1 muỗng muối, hành tím, hạt nêm Aji-ngon®, thịt chín cắt miếng vừa ăn. – Tôm tươi rửa sạch, luộc chín, bóc […]

Cá cơm ngâm dầu, salad rau mầm bông cải xanh

Cá cơm là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn của người vùng biển. Không quá cầu kỳ, tinh tế nhưng mỗi món ăn là một hương vị đặc biệt, gợi nhớ đến cái nắng gió, vị đậm đà của biển. Nguyên liệu:  1 hộp cá cơm ngâm dầu 100g rau mầm bông cải xanh […]

Hỗ trợ trực tuyến