Hướng dẫn cách trồng rau mầm sau 5 ngày thu hoạch

Rau mầm rất dễ trồng. Có thể trồng bằng hạt cải củ, cải xanh, tần ô (cải cúc), cải tùa – xại, rau muống… Mỗi thứ có vị ngon riêng nhưng cải củ được chọn nhiều hơn vì giá hạt rẻ, vị cay nồng rất hấp dẫn, ăn nhiều không chán, dễ tiêu và có cảm giác “ấm bụng”, kích thích người ta muốn ăn thêm nhiều món khác.

Cách trồng: 

1. Chuẩn bị dụng cụ
– Giá thể Tribat.
– Hạt giống.
– GR10 bộ trồng rau

[​IMG]

Bộ dụng cụ đầy đủ Hạt giống Đất trồng Tribat

2. Cách trồng rau mầm
– Cho vào mỗi rổ khoảng 180gr giá thể Tribat
– Rải đều giá thể Tribat lên rổ nhựa dày 1cm
– Dùng tay ấn chặt san phẳng đều giá thể Tribat

[​IMG]
– Gieo khoảng 15 – 20gr hạt giống cho mỗi rổ
– Với những loại hạt có vỏ dầy như rau muống nên phủ kín hạt bằng một lớp giá thể mỏng khoảng 1mm để tăng độ ẩm nhiều hơn cho hạt nảy mầm. Với hạt có vỏ mỏng như cải củ, cải ngọt, cải bẹ, củ cải đỏ … thì không cần lấp lớp giá thể trên mặt.
[​IMG]

– Dùng bình xịt tưới phun sương lên bề mặt đạt đến độ ẩm thích hợp.
[​IMG]

– Đặt rổ lên GR10 và đậy nắp bìa cattong. Đưa GR10 vào vị trí thích hợp (Nên để nơi ít ánh sáng)
[​IMG]

Chăm sóc rau mầm

– Trong 3 ngày đầu vào mỗi buổi sáng và chiều tối mở nắp cattong tưới phun sương
[​IMG]

Rau sau 3 ngày. Mở hoàn toàn cattong đặt GR10 ở nơi có ánh sáng trong khu bếp hoặc phòng khách
Chăm sóc rau từ ngày thứ 4 đến ngày thứ 6

[​IMG]

Chuẩn bị chậu nước sạch.

[​IMG]

Nhúng rổ rau vào chậu nước ngập hết giá thể nâng lên nghiêng cho rổ rau
ráo nước sau đó đặt lại vào GR10. Mỗi ngày làm vào buổi sáng hoặc tối
 .
Rau sau 6 ngày là có thể thu hoạch. Giá thể sau sử dụng có thể tập trung lại cho vào hộp cattong đưa lên sân thượng trồng rau ăn lá và ăn quả.
[​IMG]

– Các loại hạt giống dùng trồng cho rau mầm
Hạt giống trồng rau mầm có thể là: rau mầm bông cải xanh, cải củ trắng, cải củ đỏ, rau muống, hướng dương, đậu hà lan, cải ngọt, cải ngồng, cải bẹ….
Lưu ý: Dùng các loại hạt giống không có hóa chất bảo quản vì thời gian trồng rau mầm rất ngắn chỉ từ 5 – 8 ngày nếu dùng hạt giống có hóa chất sẽ không đảm bảo.
Năng suất trồng rau mầm:
Trung bình một rổ rau mầm chi phí đầu tư ban đầu từ 3 – 6 nghìn đồng/rổ (tùy từng loại rau). Khi thu hoạch cho năng suất 200 – 300g rau mầm/rổ. Nên với bộ dụng cụ trồng rau mầm được thiết kế thông minh có thể trồng luân phiên mỗi ngày trồng 2 rổ rau, mỗi lần trồng một loại rau thì gia đình bạn có nhiều loại rau mầm ăn hàng ngày
Các món ăn với rau mầm
Rau mầm có thể chế biến thành nhiều món như: Rau mầm trộn thịt bò, rau mầm xào thịt bò, canh chua thịt rau mầm, rau mầm trộn salad, rau mầm chấm mắm, rau mầm xào tôm, rau mầm nấu nghêu, rau mầm cuộn cá, rau mầm nấu canh mực, rau mầm trộn, súp rau mầm…. Đặc biệt rau mầm nấu cho trẻ nhỏ nhiều dinh dưỡng

Hướng dẫn cách trồng rau mầm.
Cho đất sạch vào rổ khoảng 1cm, trải đều và san phẳng. Sau đó gieo hạt giống lên trên (với rau mầm nên gieo mật độ hạt dầy để tiết kiệm đất sạch và thu hoạch cho năng suất cao hơn). Đậy kín miệng rổ trong 3 ngày đầu vì trong bóng tối cây sẽ vươn cao. Từ ngày thứ 4 mở miệng rổ cho cây hấp thụ ánh sáng. Hằng ngày tưới nước từ 2 -3 lần.
Lưu ý: Khi trồng rau mầm với các loại hạt có vỏ dầy như rau mầm rau muống, rau mầm hướng dương, rau mầm đậu tương, rau mầm đậu xanh, rau mầm đậu hà lan thì khả năng nảy mầm lâu hơn và cần nhiều nước hơn nên sau khi gieo hạt nên lấp một lớp đất sạch mỏng lên trên. Nếu ngâm ủ được hạt giống thì cây sẽ lên nhanh và đều hơn.

Địa điểm trồng rau mầm:
Có thể đặt bộ trồng rau mầm tại bất cứ vị trí nào nhưng không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời như sân thượng có mái che, chân cầu thang, nhà bếp, hành lang….

Lưu ý: Rau mầm củ cải đỏrau mầm củ cải trắng là hai loại rau mầm cho năng suất tốt nhất và đang được ưa chuộng nhất trên thị trường có vị hơi cay cay. Với nhà có trẻ nhỏ nên trồng các loại rau mầm hướng dương, rau muống và cải ngọt.

Tags:

Hỗ trợ trực tuyến