Mầm cải ngọt cũng có vị hăng và cay nhưng hơi khác so mầm củ cải một chút. Mình cảm thấy vị hăng nồng của  mầm cải khá giống mù tạt nên “sáng tác” ra món ăn này. Rất đơn giản thôi, chỉ có cá hồi cắt lát, mầm cải ngọt, lá tía tô tươi và xì dầu/ nước tương để chấm. Mình không mua được cá hồi tươi nên dùng cá hồi muối, nhưng mình nghĩ cá hồi tươi sẽ ngon hơn nhiều. Mình cũng có dùng thêm một ít rong biển, thấy cũng ổn nhưng nếu muốn dùng rong biển thì bạn nên chọn mua loại nào thật ngon nhé, nếu không có khi lại làm mất đi vị ngon của 3 thứ nguyên liệu còn lại.

-Nguồn: Savourydays-

Món ăn thật đơn giản đúng không các bạn ! Hy vọng thực đơn trên làm hài lòng các thực khách.

Thế Giới Rau Mầm kính chúc các bạn thành công và ngon miệng !