1. Vật liệu trồng:

– Hạt giống rau mầm đậu Hà Lan: 150gr

– Xơ dừa khô: 1kg

– Khay xốp 40x60cm : 1 cái

– Nắp đậy khay xốp.

2. Cách làm:

– Ngâm hạt giống trong nước ở nhiệt độ thường khoảng 8 tiếng.

– Ủ hạt 1-2 ngày (mỗi ngày cần nhúng nước 1 lần cho ẩm hạt) cho đến khi hạt ra rễ màu trắng.

– Xơ dừa đổ vào khay, tán đều, ấn cho mặt xơ dừa bằng phẳng để dễ gieo hơn, và cũng giữ ẩm tốt hơn.

– Gieo hạt đều trên khay, tưới nước ướt hạt rồi lấy nắp đậy lại.

– Tưới nước  đủ ấm 01-02 lần/ ngày. Trách đặt máy nơi có ánh sáng trực tiếp. Ngày thứ 3 thì mở nắp:

Cây mầm đậu Hà Lan 6 ngày tuổi

– Tiếp tục tưới nước hàng ngày cho tới khi thu hoạch.

Cây mầm đậu Hà Lan 7 ngày tuổi

Cây mầm đậu Hà Lan 8 ngày tuổi

3. Thu hoạch: